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豆腐と三つ葉のお吸いもの
あっさりしたお吸いものには、口当たりのよい絹ごし豆腐を使うのがポイント。三つ葉の香りが広がります。
三つ葉のかきたま汁
ふわふわの卵がやさしい味わいです。三つ葉の香りも楽しんで。
根三つ葉と麩の卵とじ
煮汁のうまみをたっぷり含んだ麩が絶品です。
ごぼうと根三つ葉のみそ汁
食物繊維が豊富な根菜の汁もの。根三つ葉も加えて香りよく。
韓国風のりサラダ
甘辛味とごまの風味でビールはもちろん、白いご飯もすすみます。
豚肉のわさびじょうゆあえ
三つ葉はゆでるとかさが減って、たっぷり食べられます。わさびのきいたさっぱり味で箸休めにもぴったり。
明太とろろスパゲティ
ピリッと辛い明太子を、山いもの甘みがちょうどよくやわらげます。三つ葉の香りもさわやか。
青菜のビビンバ
春菊と根三つ葉は、特に香りが自慢。卵黄といっしょにご飯に混ぜて、めしあがれ。
鮭と三つ葉の混ぜご飯
ご飯にこんがりと焼いた鮭と三つ葉を混ぜて。食卓に香りと彩りを添えます。
きゅうりと三つ葉のピリ辛漬け
厚めに切ったきゅうりの歯ざわりが楽しい! 赤唐辛子とラー油で、ピリッと辛みをきかせて。
ごぼうと豆腐の炒めスープ
ささがきごぼうの香りと豆腐でボリュームのあるスープです。三つ葉の香りがきいています。
焼ききのこと根三つ葉のおひたし
香りよく焼いたまいたけに、根三つ葉を合わせました。おつまみにも、おすすめです。
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