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えび緑茶水餃子
緑茶の香りが広がってさわやか。えびのおいしさがさらに引き立ちます。
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そら豆とえびのかき揚げ
さっくりとしたころもとそら豆のほくほくとした食感がよく合い、おすすめです。
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豆腐とえびのジョン
プリプリのえびと柔らかな豆腐を彩りよく盛り合わせて、おもてなしにもおすすめです。
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そら豆入りえびしんじょ
ふっくら柔らかいえびにほっくりとしたそら豆をプラスして、カリッと揚げて。
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かぶのえびあんかけ
あんにたたいたえびを使うと、彩りも美しく、上品な味わいの煮ものに。
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えびと厚揚げのくずあん煮
淡白なえびにうまみのある厚揚げを合わせた、薄味の上品な煮ものです。
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えびのかき揚げ
えびやアスパラは凍ったまま使うところもが冷えてサクサクの仕上がりに。揚げて甘〜くなった玉ねぎが美味。
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みそ味ちゃんこ
盛りだくさんの具から出るうまみがちゃんこをおいしくする調味料。
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寄せ鍋
あっさりとした煮汁にいろーんなうまみが溶け込んで抜群のおいしさに！ 彩りと栄養のバランスも◎です。
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えびしんじょのみぞれ煮
大根おろしの入った煮汁のとろりとした口当たりがやさしい味わい。
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かき揚げそば
えびと玉ねぎの、シンプルだけどうまみたっぷりのかき揚げを作って、ボリュームのあるかけそばに。
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関東風すましの雑煮
「腰が曲がるまで元気に」とえびを加えて長寿を願います。江戸風の雑煮には小松菜と鶏肉は欠かせません。
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