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れんこん入りおろしハンバーグ
れんこんをたっぷり混ぜ込んだハンバーグは、なんといっても歯ざわりのよさが魅力です。
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揚げなすの鶏みそあん
一口サイズの揚げなすに、ひき肉をからめて食べごたえあり。
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豚キムチ焼き餃子
相性のいい豚肉とキムチは、ぴりっとした辛さがきいてくせになる味。
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軟骨入り鶏つくね
柔らかいつくねは、一度フライパンで焼いてから、網でこんがりと焼き上げます。
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夏野菜のジョン
旬の野菜を盛り合わせ、ひき肉も加えて食べごたえあり。ころもは薄くつけるとサクッと軽い歯ごたえに。
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親子厚焼き卵
永遠の人気者、厚焼き卵に甘辛く炒めた鶏肉を加えて食べごたえを出しました。
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たけのこ入りつくね
鶏のつくねに、歯ごたえのいいたけのこを加えます。ちょこちょこつまめるように、形は小さくして。
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豆腐とたけのこのがんもどき
ふわふわっとした豆腐に、歯ざわりのいいたけのこをプラス。豚ひき肉を入れて、食べごたえのあるおかずに。
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ひき肉ときぬさやの親子丼
ひき肉を使った親子丼は、安くて、包丁いらずだから取っても簡単。
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れんこんとひじきのハンバーグ
ひき肉にれんこんとひじきを加えるから、歯ざわりもよく、栄養満点。きのこの和風あんをたっぷりかけて。
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うどと鶏ひき肉の袋煮
春野菜のうどは香りがよくて歯ごたえも楽しめます。油揚げにだしのうまみがしみ込んだ、ほっとする味です。
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みそミートソーススパゲティ
鶏ひき肉で作ったミートソースに、みそを加えて風味満点!
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