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簡単レンジシュウマイ
電子レンジに入れたらほったらかしのラクチンレシピ。ひらひらのシュウマイの皮をはりつけて華やかです。
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焼き豚炒飯 卵のせ
電子レンジで、フライパンいらず! 焼き豚のうまみとごま油の香りのきいた中華味で、食がすすみます。
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ソーセージ餃子
餃子の皮でソーセージとにらをクルッと巻いて焼くだけ。ビールのつまみにもおすすめです。
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鶏煮込みラーメン
骨付きの鶏をじっくり煮込んだスープは、うまみたっぷりで格別のおいしさ。最後にごまをふって香りよく。
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白菜の塩辛あえ
いかの塩辛を使う、すぐにできる小鉢もの。しょうがとにんにくが味のポイント。中華風のおいしさです。
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白菜と鶏肉のオイスターソース炒め
オイスターソースのこくと干ししいたけのうまみで、しっかり中華味。ご飯がすすむおかずです。
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中華丼
鶏肉のゆで汁をスープのベースに使って、とろりとしたあんかけにします。
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海鮮堅焼きそば
パリパリの麺に、とろりとしたあん、シーフードのプリッとした食感の組み合わせが絶妙。
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えびチリまん
プリプリしたえびの食感がたまらない豆板醤味の肉まん。皮はベーキングパウダーを使った簡単手作り。
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カレーまん
市販のカレールウを使うので手軽。肉まんの皮はベーキングパウダーを使って簡単に手作りできます。
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野沢菜まん
野沢菜を使った和風味の肉まん。皮はベーキングパウダーで作るので初めてでも簡単ふっくらです。
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肉まん
ベーキングパウダーを使う簡単肉まん。ふかふか、ほかほかの仕上がりは本格派のおいしさです。
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