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ピーマンのおかか炒め
栄養満点のピーマンを、ごま油で香ばしく炒めて。あっという間に出来上がる、スピードメニュー。
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せん切り野菜の白あえサラダ
シャキシャキの野菜を、豆腐であえてボリュームアップ。たっぷり食べたい、ヘルシーサラダです。
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キャベツの豚肉ロール
キャベツの甘みを、豚肉のうまみで包みました。照りよく仕上げたこってり味で、ご飯がすすむことうけあい。
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鶏肉と野菜のかき揚げ
からりと揚げて、あつあつをパクリ！ 色々な素材のうまみが、ギュッと詰まっています。
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ひき肉入り茶碗蒸し
とろりとした口当たりの茶碗蒸しは、ひき肉が入った濃厚な味わい。わかめを加えて彩りよく。
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三色野菜の即席漬け
さっぱりとした即席漬けは、箸休めにぴったり。パリパリとした食感を楽しんで。
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大根と肉だんごのこってり煮
しっかりと煮汁がしみた野菜が絶品。どこか懐かしいおふくろの味を、鍋一つで手軽に作ります。
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あっさり麦とろご飯
やまといもをすりおろした粘りけのあるとろろに、大根おろしをたっぷり混ぜて、あっさりといただきます。
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揚げ卵のおろしあんかけ
白身の中から黄身がとろ〜りの揚げ卵が美味。ほんのりしょうゆ味のあんに大根おろしを入れて。
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ごぼうとにんじんのみそ汁
ごま油で風味よく炒めた根菜に、油揚げのうまみも加わった味わい深いみそ汁です。
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ごぼうと鶏肉のおかか煮
相性のいいごぼうと鶏肉の煮ものに、削り節でうまみをプラス。梅酒を加えて、マイルドな甘みを出します。
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和風ミートソーススパゲティ
冷たくした麺に、こくたっぷりの温かいソースをからめていただきます。
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