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ゆかり大根
塩もみした大根にゆかりを混ぜるだけだからラクチン！
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鮭のとろろ揚げ
うまみたっぷりの鮭をとろろで包んで、からりと揚げて。ふんわりとした口当たりのころもが新鮮なおいしさ。
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あなごの混ぜずし
刻んだあなごと、香りのよい薬味をたっぷり混ぜて。市販の刻みあなごを使っても。
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あなご丼
あなごはうなぎよりも脂肪が少なく、あっさりとしていますが、うまみはたっぷりで栄養も豊富。
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なすの辛子みそあえ
みその甘みを辛子でキリッとひきしめて。お酒にも合うくせになる味。
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焼きなす
香ばしく、みずみずしく、ほのかに甘い、夏のおいしさの代表格。焼きたての温かいうちは、さらに極上の味。
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揚げなすの鶏みそあん
一口サイズの揚げなすに、ひき肉をからめて食べごたえあり。
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揚げなす
まるごとジュワッと揚げて、ジューシーで柔らかいなすの魅力を満喫。あつあつをシンプルに味わって。
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えび緑茶水餃子
緑茶の香りが広がってさわやか。えびのおいしさがさらに引き立ちます。
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豆腐と三つ葉のお吸いもの
あっさりしたお吸いものには、口当たりのよい絹ごし豆腐を使うのがポイント。三つ葉の香りが広がります。
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ツナのサラダ巻き
人気の野菜たっぷりの太巻き。同じツナで、みそとマヨネーズ、2種類のおいしさを楽しんで。
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もやしとわかめのごまあえ
もやしはさっと煮て、歯ごたえを残します。材料が熱いうちにあえごろもをからめるののポイント。
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