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プチトマトとみょうがの甘酢漬け
レンジでチンするからスピーディに味がしみ込みます。玉ねぎの歯ごたえも楽しいです。
しらすとみょうがのかきたま汁
ふんわり卵が入った、やさしい味わいの汁もの。仕上げに黒こしょうをピリッときかせください。
トマトとツナのレモンじょうゆがけ
油を使わないから、とってもヘルシーです。レモンをギュッと絞りかけるのがおいしさのポイント。
冷製ごまみそ汁
つるっとのどごしのいいそうめんを入れた冷たいみそ汁です。ごまの香ばしさがアクセント。
わかめときゅうりの簡単スープ
すぐにできる簡単スープ。ごま油で炒めたねぎの香りで、中華風の味わいです。
厚揚げとおかひじきのごま辛子あえ
おかひじきのシャキシャキした歯ざわりが新鮮。ピリッと辛子の風味がきいています。
豚肉と豆腐の搾菜スープ
塩気とうまみのある搾菜が味のポイント。豚肉といっしょに炒めてから、水を注いでスープにします。
トマトオニオンサラダ
ひんやりトマトに、青じそのさわやかな香りがぴったり。
にんにくの茎のごまマヨネーズあえ
にんにくの茎をさっとゆでて、あえるだけ。練りごまとマヨネーズでこくのある味わいです。
トマトと新玉ねぎのかきたまスープ
トマトの酸味がきいた、さっぱりしたうまみのスープ。桜えびが香ばしさをプラス。
きゅうりとみょうがのおかかじょうゆあえ
香りのいいみょうがで、さっぱりおいしい。削り節はから炒りして香りを出してから使いのがポイント。
青菜の煮びたし
さっと炒めた油揚げといりこの香ばしさが、食欲をそそります。
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