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卵おかゆ 梅しそのせ
消化のいいもち米のおかゆに梅としそをプラスして。体調のすぐれないときにおすすめです。
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子羊肉の柔らか煮
じっくり煮込んだ子羊肉と、ほっくりとしたかぼちゃが相性抜群です。
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みそ煮込みうどん
ねぎとしょうががたっぷり入ったみそ煮込みうどん。体が温まります。
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ベトナム風オムレツ
ナンプラーとレモン汁の、エスニックなたれにつけていただきます。
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ごまジャージアン麺
市販の生ラーメンにひと手間加えて。ごまの風味がおいしい、簡単アレンジラーメンです。
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キムチチョンゴル
食べてみてちょっと酸っぱいかなと思うくらいの、味のよくしみた白菜キムチを使うのがポイント。
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みそ味ちゃんこ
盛りだくさんの具から出るうまみがちゃんこをおいしくする調味料。
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中華風豚鍋
搾菜のうまみと豆板醤の辛みがきいた煮汁が、こくのある豚バラ肉にぴったり。
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鶏の水炊き
柔らかい鶏肉とブロッコリー＆カリフラワーのホロホロッとした口当たりが美味。
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かきの土手鍋
プリプリッとしたかきに歯ごたえのいいごぼうとほろ苦い春菊を合わせて。
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かもねぎ鍋
かも肉は柔らかくてジューシーなおいしさが格別です。香りと色合いのいいせりをたっぷり入れた。
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ねぎま鍋
「ねぎま鍋」でおなじみのねぎ＋まぐろの組み合わせを、すき焼き風にアレンジ。
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