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かぼちゃのベーコン煮
小さめに切ったかぼちゃはほくほくの仕上がり。ご飯がすすむしょうゆ味です。
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じゃがいもとひき肉の重ね蒸し
みそを混ぜ込んだひき肉はしっかり和風味。ココットなどに詰めて過熱すれば、そのまま出してもＯＫです。
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大豆と鶏肉の煮もの
鶏肉のうまみが野菜にしっかりしみ込んで、大満足のおいしさ。
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野菜の肉巻き
3種類の野菜の歯ごたえが楽しい。魚料理など、メインのボリュームがないときにおすすめです。
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ねぎじゃこ搾菜温やっこ
うまみと塩けのある搾菜とちりめんじゃこに、香りのいいねぎとにんにくを合わせたあとを引く味。
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とろ〜り卵の温やっこ
とろっとした卵とつるんとした絹ごし豆腐が上品な味わい。なめたけ入りのたれをたっぷりかけて。
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中華あんかけ温やっこ
ごま油の香りがきいた八宝菜風のあんで中華風に。彩りはもちろん、栄養のバランスもよし！
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肉みそ温やっこ
豆板醤の辛みをきかせた濃厚な肉みそで、あっさりとした豆腐がボリュームアップ。
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豆腐と帆立てのクリームコロッケ
これが豆腐？とびっくりするほどクリーミーなコロッケ。あつあつをほおばると、帆立ての風味が広がります。
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油淋鶏（イウリンジー）風豆腐
＜油淋鶏＞は揚げた鶏肉にねぎソースをかけた中華風のメニュー。鶏肉を豆腐に替えてあっさりといただきます。
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つくね風ハンバーグ
ひき肉に豆腐を加えるとふわっとした口当たりに。照り焼き風の甘辛いたれがよく合います。
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雷豆腐
豆腐を油で炒めるとパリパリッと香ばしい音がすることが名前の由来。きんぴら風のどこか懐かしい味わいです。
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