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レタスと帆立てのサラダ
刺し身用の帆立てをサラダ仕立てに。レモンのきいたドレッシングでさっぱりといただきます。
にんじんと玉ねぎのマリネサラダ
にんじんのほのかな甘みとフレンチドレッシングの酸味がよく合います。
スモークサーモンと大根のサラダ
スモークサーモンとシャキシャキの大根に、レモンを絞っていただくさっぱり味のサラダです。
カリフラワーのにんじんドレッシング
カリフラワーのコリッとした歯ごたえが魅力です。にんじんドレッシングの甘みが、きいています。
玉ねぎとツナのサラダ
レモンじょうゆドレッシングで、さっぱりと。玉ねぎのマイルドな辛みがくせになりそう。
まいたけとカリフラワーの揚げサラダ
からりと素揚げしたきのこを香りのよいドレッシングであえたサラダは、こくも加わって主役級の味わい。
さきいかと夏野菜のサラダ
さきいかときゅうりやトマトをピリ辛マヨネーズであえたサラダ。レタスで包んでいただきます。
トマトの和風サラダ
しらす干しと削り節をたっぷりのせた、ヘルシーサラダ。あさつきを散らして彩りよく。
トマトのバジルサラダ
夏が旬のみずみずしく色鮮やかなトマト。皮を湯むきして、たっぷりめしあがれ。
じゃがいもとカリカリベーコンのサラダ
相性のいいじゃがいもとベーコンの組み合わせ。白ワインの風味を生かしたドレッシングで仕上げます。
ゴーダチーズのニース風サラダ
ツナとじゃがいも、ゆで卵とチーズを合わせたボリューム満点のサラダです。
海の幸のライスサラダ
冷やごはんで作る、さわやかサラダ。オードブルとして、おもてなしにも喜ばれそうです。
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