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きぬさやのホットサラダ
にんにくとごま油の風味をきかせた炒めもの。きぬさやの鮮やかな緑とこうばしい香りが食欲をそそります。
ポテトサラダ
マヨネーズ味の定番サラダ。具はシンプルにして、つけ合わせに。
さっぱりキャベツサラダ
レモンの酸味と、粗びきこしょうの辛みをきかせて。しっかり味、こってり味のおかずとあわせて。
大根のサラダ
レモンのさわやかな酸味がきいた、あっさり味のサラダ。大根の食感を楽しんで。
大根とにんじんのホットサラダ
大根とにんじんにベーコンのうまみがしみて美味。ほっとするやさしい味わいの一品です。
バーベキュー用グリーンサラダ
レタスをドレッシングであえたシンプルなサラダ。オリーブオイルと粗びきこしょうの風味がポイント。
チーズドレッシングのサラダ
シャキシャキと歯ごたえのよい野菜に、ツナのうまみとチーズのこくをプラス。
新じゃがのクリーミーサラダ
マヨネーズに生クリームを合わせて、ポテトサラダをワンランクアップ。こくのある味わいはくせになりそう。
きゅうりとソーセージのマスタードドレッシング
淡泊なきゅうりとアスパラガスにピリッとしたマスタードドレッシングがよく合います。
たことあさりのガーリックマリネ
あさりのうまみとにんにくの香りが味の決め手。たこは堅くならないように、火を通しすぎないで。
ホタテとグレープフルーツのマリネサラダ
ほのかに甘い帆立てに、グレープフルーツの酸味がよく合います。さわやかな味わいの一皿です。
チキンサラダ
鶏肉はカリッとするまでじっくり焼くのが、香ばしく仕上げるコツ。くるみの香ばしさもポイント。
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