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	チキンソテー皮をパリッときつね色に焼くのが、おいしさアップのコツ。

	かじきのバターステーキにんにくをきかせたバターソースが、淡泊なかじきを濃厚な味わいに！　ほうれん草もたっぷり食べられます。

	さわらのごまみそがけさわらはしょうが汁の入った下味に漬け、香ばしく焼きあげます。ごまみそ味でご飯がすすみます。

	キングサーモンのソテーこんがりソテーしたサーモンに、にんにく風味のオリーブオイルをジュッとかけて。味も香りも抜群です。

	サーモンサンドこんがりとソテーした鮭＆タルタルマヨネーズがおいしさの決め手。レモンの香りでおいしさアップ。

	鶏もも肉のレモンソースがけレモンをきかせた甘酸っぱいソースをたっぷりとかけます。彩りのきれいなおしゃれな一品です。

	かぼちゃとじゃこのソテー甘みたっぷりのかぼちゃとじゃこを香ばしく炒めます。

	チキンソテー　きのこトマトソースこんがり焼きつけたチキンとごろごろに大きく切ったマッシュルームのソースは、抜群の組み合わせ。

	いろいろきのこのガーリックソテーきのこを大きめに切って、強火で手早く炒め、水分を上手にとばすのが、おいしさの秘訣。

	えびのガーリックソテーにんにくをじっくり炒めたオイルでえびをソテー。白ワインなど、酒のおつまみにもぴったりな人気メニュー。

	新じゃがとオクラのガーリックバターソテーまるごと使う新じゃがが、ほくほくの味わい。にんにくの香りがきいた一品です。

	さやいんげんとベーコンのソテーいんげんを下ごしらえのひと工夫で歯ごたえよく仕上げます。ベーコンとの相性も抜群。

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