 |
|
 |
|
ブロッコリーのサラダ
香味ソースは作りおきしておくと便利です。ブロッコリーは固めにゆでて。
|
|
|
いか納豆
免疫力をアップする納豆を使った一品。薬味がいっぱいで栄養価もおいしさもアップ。
|
|
|
にらとささ身の辛子酢あえ
食欲がないときにもあすすめ。酢のクエン酸が疲れを取ります。
|
|
|
レタスと鶏肉のごまサラダ
ごま油のまるやかな香りがきいた、レタスサラダ。鶏ささ身をプラスしてボリュームアップ。
|
|
|
ビビンバ
韓国のあえもの「ナムル」、牛肉、キムチをのせ、しっかり混ぜ合わせながらいただくご飯。
|
|
|
にらとめかぶの梅じょうゆあえ
シャキシャキしたにら、ぬるっとしためかぶの組み合わせが新鮮！ 梅干しの酸味で思わず箸がすすみます。
|
|
|
大根と春菊の中華風サラダ
オーブントースターでこんがりと焼いた油揚げが美味！ 豆板醤の辛みをきかせたドレッシングでどうぞ。
|
|
|
じゃがいもの明太あえ
じゃがいものせん切りはスライサーがあれば簡単！ 明太子のプチッとした食感と辛味で箸がすすみます。
|
|
|
えびワンタン
フードプロセッサーを使えば、仕上がりがスピーディ。えびのプリッとした食感を残すのがおいしさのこつ。
|
|
|
かぼちゃコロッケ
たね作りはフードプロセッサーにおまかせ！ 下ごしらえのいらない冷凍かぼちゃを使えば、さらに簡単です。
|
|
|
焼き餃子
たね作りはフードプロセッサーにおまかせ！ キャベツは水分が多いので、断続的にかけるのがこつです。
|
|
|
いわしの落とし揚げ
中骨ごと細かく刻めるのは、フードプロセッサーのおかげ！ 長めにかければ、なめらかな口当たりに。
|