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調理方法＞ゆでる

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	トマトとツナのひんやりスパゲティトマトのほどよい酸味と、青じその香りが食欲をそそります。ツナのうまみが味のアクセントに。

	冷しゃぶとやまといものおろしポン酢大根おろしとポン酢でさっぱりといただきます。好みでみょうがの風味や貝割れ菜の辛みをプラスして。

	冷しゃぶとレタスのトマトドレッシング甘酸っぱくて、ピリッとした辛味のあるトマトドレッシングで、さっぱりとしたサラダ仕立ての一皿に。

	冷しゃぶとほうれん草のしょうが酢じょうゆ酸味のきいたたれが食欲をそそります。こんがりと香ばしく焼いたえのきだけが風味をアップ。

	冷しゃぶとシャキシャキ野菜のピリ辛ソース豆板醤の辛みと、香味野菜の風味をきかせた特製たれが肉のうまみを引き立てます。

	そら豆の塩ゆで塩味がしみ込みやすいように、ゆでる前に切り込みを入れておくのがコツ。強火でさっとゆで上げて。

	枝豆の塩ゆで塩味がしみ込みやすいようにゆでる前に両端を切り、塩水につけておくのがポイント。

	鮭フレーク入りポテトサラダいつものポテトサラダに、鮭フレークをプラス。うまみが増し、見た目にもきれいな一品になります。

	小松菜のレモンじょうゆあえ小松菜にレモンの酸味としらすのうまみをプラス。さっぱりとした味わいの一品になります。

	ブロッコリーの卵ソースかけブロッコリーに、卵の白身とカッテージチーズを合わせて。黄身を加えたクリーミーなマヨネーズでどうぞ。

	じゃがいもとピーマンのおひたしさっとゆでたじゃがいもとピーマンの歯ごたえが楽しいおひたし。彩りもよく箸がすすみます。

	にんじんとコーンのサラダ自然な甘みが味わえる、にんじんとコーンは相性抜群。ほどよい酸味のマヨネーズで、甘みを引き立てて。

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