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ゆでワンタン
ツルンとゆでたワンタンに、酢じょうゆをかけていただきます。あつあつをどうぞ!
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いかとわけぎの酢みそあえ
ゆでて甘みの出たいかとわけぎは、こくのある、ちょっぴり辛口の酢みそであえます。酒の肴にもぴったり。
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里いも、ほうれん草のピリ辛あえ
粘りのある里いもに、ピリリとした豆板醤の辛みがからまって、くせになるおいしさです。
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半熟卵のマッシュルーム入りホワイトソース
半熟卵をくずし、ソースとからめながらいただきます。パンなどにつけて食べても。
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枝豆の塩ゆで
ゆでる前に塩でもむのが、おいしく湯であげるコツ。
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オクラいか納豆
粘り好きにはたまらない、オクラと納豆のあえもの。あつあつのご飯にのせて、さっとめしあがれ。
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モロヘイヤのおひたし
カルシウム、カロチンなどの栄養価が高いモロヘイヤ。とろとろの口当たりがくせになります。
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モロヘイヤの洋風卵とじ
とろりとした半熟状の卵と、溶けたバターの風味がおいしい。パンに合わせて、朝食などにも。
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いんげんの明太子ソース
マヨネーズでのばした明太子はこくのある味。さっぱりとしたいんげんにぴったりです。
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ゴーダチーズのニース風サラダ
ツナとじゃがいも、ゆで卵とチーズを合わせたボリューム満点のサラダです。
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海の幸のライスサラダ
冷やごはんで作る、さわやかサラダ。オードブルとして、おもてなしにも喜ばれそうです。
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ゆで豚
ちょっと厚めに切ったゆで豚に、コクのあるツナソースを合わせた、ボリュームのあるメニューです。
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