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ブロッコリーとベーコンのペンネ
ブロッコリーをつぶしながら炒め、ソース代わりに使います。仕上げに黒こしょうでピリッと味をひきしめて。
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トマトとバジルのシンプルスパゲティ
トマトの酸味と甘みのバランスが抜群のソースは、ぜひ覚えたい味。細切りにしたサラミをのせても。
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ゆで豚と大根のあっさりうどん
好みの具をのせながらいただくうどんは、おもてなしにも映える一品。スープには豚肉のゆで汁を使います。
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きつねうどん
じっくり煮含めた油揚げは、かむごとにジューシー。油揚げは前もって煮ておくとラクチンです。
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春菊といかのナムル
韓国風のあえものは、食べごたえ充分。体の中から、元気になれそうです。
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ブロッコリーと豆腐のナムル
ブロッコリーと豆腐はしっかり水きりして。口に広がるごまの風味がおいしさの秘密です。
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ポテトサラダ
野菜たっぷりの人気メニュー。レモンの酸味を加え、さっぱりとマイルドな味わいに仕上げています。
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じゃがいもきんとん
やわらかく煮くずしたところが、きんとん風。甘辛いしっかり味で、はしが進みます。
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じゃがいもの粒マスタードあえ
じゃがいもの自然なおいしさを、そのまま味わえる一品。粒マスタードが素材の味を引き立てます。
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もやしといんげんのあえもの
メインのおかずが濃い味つけのときに、ぜひ付け合わせにしたい一品。ごま油で味にアクセントをつけます。
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いんげんの梅しょうゆあえ
ゆでたいんげんを梅しょうゆとあわせて、一味違ったアレンジに。おいしくて、さっと作れるのが魅力です。
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しゃぶしゃぶサラダ
しゃぶしゃぶが入ったおかずサラダ。シャキッとした玉ねぎの歯ごたえがアクセントになります。
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