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オニオンリング
玉ねぎの輪の形を生かした簡単フライ。ころもははがれやすいので、厚めにしっかりとつけます。
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新じゃがのにんにくみそバター
皮ごと香ばしく揚げた新じゃがに、にんにくをきかせたみそバターをたっぷりからめた旬の一品。
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カマンベールとかきの揚げ春巻き
カマンベールとかきのうまみが口の中でジュワッと広がって……。お酒がすすむ、風味いっぱいのおつまみ。
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カマンベールのフライ
サクサクのころもの中からカマンベールがとろーり。ワインに合わせたいおつまみです。
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揚げ餅入りおろしそば
こんがり揚げた餅と、さっぱりした大根おろしのベストコンビ。市販のめんつゆを使って、お手軽に。
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えびとわけぎのかき揚げ丼
揚げたてを甘辛いたれに入れて、さっとひと煮。ご飯にも味がじんわりしみて、格別のおいしさ。
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揚げだし豆腐のなめこあんかけ
なめこのとろりとした煮汁が、豆腐にしみておいしい。甘辛いしっかり味は、みんなに大好評。
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うずらの卵としいたけのフライ
子どもにも、おとなにも大人気!さめてもおいしいので、おべんとうのおかずにも。
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揚げ卵のおろし煮
さっぱりとした大根おろしが、卵のおいしさをぐっと引き立てます。ご飯がついついすすむ味。
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えびの変わり揚げ
せん切りのじゃがいもをまぶして揚げた、アイディアメニュー。見た目にもボリューム満点です。
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かきフライ
おなじみのフライも、手作りがやっぱり格別。かきのジューシーなおいしさを堪能しましょう。
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たらと春菊のかき揚げ
薄いころもでからりと揚げて。あつあつを塩とレモンでいただくのが、とびっきりのおいしさ。
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