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メンチカツ
ボリュームのあるメンチカツにキャベツを加えて、ジューシーに仕上げました。おべんとうにもおすすめ。
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鶏のから揚げグレープフルーツソース
カラッと揚げたから揚げは、ほどよい甘さと酸味のきいたソースでさっぱりと味わいます。
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えび春巻き
サクッと揚がった皮の中にプリプリのえび！ にらの香りやたけのこ、しいたけも食感も楽しめます。
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サモサ
カレー風味のじゃがいもが中に詰まった、インドの三角形のスナック。パリパリの皮が絶品です。
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枝豆とえびのかき揚げ
ホクホクした豆と、プリプリのえびの二重奏。揚げたてのあつあつをめしあがれ。
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揚げ豆腐の辛みあんかけ
豆板醤の辛みがきいたにらがいっぱいのあんを、揚げたての豆腐にかけていただきます。
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新ごぼうと桜えびのかき揚げ
新ごぼうのおいしさが存分に味わえるサクサクのかき揚げ。桜えびも入って香ばしさがアップ。
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たたき風ステーキ＋ごぼうチップスサラダ
生っぽく焼いてたたき風にする場合は、淡白なもも肉がおすすめ。レモン風味のたれをかけていただきます。
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フィッシュ＆チップス（新じゃが）
新じゃがは下ゆでしてから揚げると、からりと仕上がります。レモン汁をたっぷりかけて召し上がれ。
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まるごとポテトフライ
皮つきのままカリッと揚げたら、粉チーズをまぶすだけ。シンプルなおいしさが魅力です。
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豆腐のはさみ揚げ
豆腐にたねをはさんで揚げたギョウザ風。めんどうな豆腐の水きりはレンジで手軽にすませます。
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さわらと野菜の天ぷら
木の芽を加えたころもで、旬のさわらを春らしい味わいの天ぷらにしました。
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