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ミルククッパ
鶏肉と帆立てのうまみがしみ出たスープをご飯にかけて。クリームシチューのようなやさしい味わいです。
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ねぎがゆ
たっぷり入ったねぎでからだが温まります。食欲のないときにもおすすめ。
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四川風火鍋
中国・四川省生まれの、その名のとおり熱くて辛い鍋もの。
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にら汁うどん
にらを細かく切ると、薬味のように香りよく食べられます。
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かきと白菜のクリーム煮
「海のミルク」と呼ばれるほど栄養が豊富なかき。白菜を合わせてやさしい味の煮ものに。
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魚介たっぷりブイヤベース
魚介類がたっぷり入ったフランスのスープです。パンを浸して、うまみの出たスープをすべて味わって。
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鶏肉のわさびくずあん煮
鶏肉を薄味で煮たほっとする味の煮ものです。とろとろのあんにわさびの香りをきかせて。
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ほうれん草と鮭のクリームシチュー
クリームと相性抜群のほうれん草と鮭。絶対に失敗しない、簡単ホワイトソースがポイントです。
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ブロッコリーの中華風スープ
ブロッコリーの茎は、薄く切ってスープの具に。春雨を入れてボリュームアップ。
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トマト味のミネストローネ
生トマトの代わりに、トマトジュースを加えて手軽に。さっぱりとした味に仕上がります。
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ミネストローネ
塩、こしょうだけのシンプルな味つけですが、あさりと野菜から出るうまみがぎゅっと詰まっています。
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揚げ卵とほうれん草のカレー
玉ねぎとほうれん草がたっぷり入ったカレーは野菜の甘みが満点。香ばしい揚げ卵にからめながらどうぞ。
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