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いかステーキ
いかは切り込みを入れると火の通りが早く、見た目もおいしそうになります。強火で思い切って焼いて、香ばしく仕上げること。
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落とし卵のハンバーグ
たねをフライパンに広げて卵を落としたら、あとは蒸し焼きにするだけ。こくのある黄身と、ジューシーなたねの味わいが好相性です!
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しらすごぼうドリア
わさびのさわやかな辛みがきいたドリアは、お酒のお供にもぴったり。
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でかそぼろとトマトのオープンオムレツ
たっぷりの具を卵とチーズで大きくまとめ、さっと焼いたらでき上がり。上下を返す手間がないのも、うれしいところです。
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ごぼうの韓国風八幡巻き
ごぼうに牛肉の味がしみて、抜群のおいしさ。お弁当にもぴったりです。
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牛肉ときのこの照り焼きハンバーグ
ひき肉を使わない、ちょっと変わったハンバーグ。シャキシャキのえのきと、柔らかな肉の食感がなんともいえずよく合います。
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あんこのフレンチケーキ
あんこをたっぷりと塗り、積み上げたフレンチトーストは食べごたえ満点。アイスクリームをトッピングして、ぜいたくな味わいに仕上げます。
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チキンとれんこんの南蛮漬け
練り辛子の辛みをきかせたたれが、鶏肉とれんこんにじんわりしみ込み、さっぱりとした後味に。
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豚バラ青じそロール
脂のうまみたっぷりの豚バラで青じそを巻き、こんがりと焼き上げます。
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タンドリーちくわ
ヨーグルトでまろやかさを加えた、カレー風味のたれをからめます。エスニック風のアレンジが新鮮な一品。
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ふっくらハンバーグ
ビーフ100%のハンバーグは、この上なくリッチな味わい。シンプルなソースが肉のうまみを引き立てます。
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イタリアンお焼き
粉チーズを混ぜ込んだご飯を香ばしく焼いて、具をトッピング。ピザ用チーズが溶けたら、さめないうちにめしあがれ。
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