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豚肉とにんにくの茎のみそ炒め
豚肉は下味に片栗粉を加えると、ふっくらと柔らかな食感に。こくのあるみそをからめます。
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あんかけ五目焼きそば
めんは揚げずに、チン！してからカリッと焼きつけるだけ。具だくさんのあんをよーくからめてどうぞ。
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高菜のあんかけスパゲティ
高菜によく合う豚肉とたけのこをあわせたあんがスパゲティによくからみます。
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厚揚げと豚肉のカレー風味煮
しょうゆ味の煮汁に、カレーの香りをほんのりときかせます。大きめに切った厚揚げが食べごたえあり。
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たけのこのピリ辛煮
たけのこと豚肉だけで作る、シンプルな煮ものです。甘辛のしっかり味とピリッとした辛みでさめてもおいしい。
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青椒肉絲
中華の中でも人気バツグンのおなじみメニュー。具を大きく切れば、手間も省けて食べごたえも満点。
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豚肉と大豆のトマト煮
ホールトマトと大豆の缶詰を合わせたスピード煮込み。にんにく＆赤唐辛子の風味が味を引きしめます。
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ねぎみそ炒め
豚肉と好相性のみそ味の炒めもの。ねぎとしいたけをざくざく切って、豪快に炒めます。
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韓国風すき焼き
肉汁がしみた玉ねぎが、とろけるようなおいしさに。こっくりとした甘辛味で白いご飯がすすみます。
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豆腐のカレーじょうゆ炒め
水けをよーくきって、味が濃くなった豆腐にカレー粉としょうゆの風味をしっかりとからめます。
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中華風かきたま豆腐
酸味と辛みがきいた中国のスープ＜酸辣湯（スワンラータン）＞に豆腐をたっぷり入れておかず風に。
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もやしと豚肉の卵炒め
シャキシャキのもやしに、にんにくの風味をきかせた炒めもの。シンプルだけど、ボリュームがあります。
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