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ゆばのしょうが風味汁
鶏肉の皮のうまみが詰まった「鶏油」を、しょうがとともに仕上げに加えて。体のしんからあったまります。
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赤飯
おこわの代表、赤飯もボールひとつで簡単にできます。ささげのかわりにあずきを同様に使ってもOKです。
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五目豆
ゆで大豆を使えば五目豆だって簡単。甘さ控えめで具だくさんだから、たっぷり食べられます。
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キーマカレー
汁けが少ないので、ご飯はもちろん、ナンにのせていただくのもおすすめです。
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ざる豆腐
ほんものの味わいが、１時間で作れます！ できたてのところをぜひ楽しんでください。
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がんもどきときのこのおろし煮
少し甘めの煮汁を吸ったがんもどきと、ふわふわの大根おろしがやさしいおいしさです。
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豆とソーセージのトマトブラウンシチュー
２種類の豆がたっぷり入ったトマト風味のシチュー。ソーセージのうまみがおいしさを引き立てます。
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豆とゆで卵のサラダ
ほっこりとした豆と、シャキッとしたきゅうりのコントラストを楽しんで。チーズのこくがポイント。
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ブランデー入り黒豆
まめ（健康）に過ごせるようにとの気持ちがこめられた黒豆。ブランデーで味に深みを加えました。
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ゆばの野菜春巻き
たっぷりの野菜をゆばで巻いた、春巻き風のおかずです。サクサクの歯ごたえを楽しんでください。
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大豆と豚バラ肉の中国風煮
豚肉はお箸でくずれるくらいに柔らか。ほっくりした豆にも、バラ肉のうまみがしみ込みます。
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五目煮豆
大豆と根菜をじっくりコトコト煮込んで。繊維質やビタミンも豊富なとても栄養バランスのいいおかずです。
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なすとがんもどきの田舎煮
なすは酢を加えた湯でゆでると、色よく仕上がります。だしの風味を生かした、あっさり味です。
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豆腐とトマトのあえもの
塩とごま油だけのさっぱり味にピータンの濃厚な味がアクセント。あとを引くおいしさです。
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さつまいもとがんもどきの含め煮
だしをきかせて、柔らかく煮含めます。上品な味つけで、ほっとするおいしさ。
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小松菜とがんもどきの煮びたし
小松菜にがんもどきのほどよい油分がプラスされて、まろやかな味わいに。しいたけのうまみもたっぷり。
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がんもどきといんげんのあっさり煮
がんもどきのうまみが煮汁にしみ出てやさしい味わいに。いんげんで彩りと歯ごたえをプラスします。
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がんもどき入り若竹煮
ふっくらとしたがんもどき、しゃきしゃきのたけのことわかめが入った、歯ごたえも楽しめるにぎやか煮物。
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帆立てとがんものあっさり煮
ほたてとわかめの風味が、ふっくらと煮上がったがんもどきにしみて美味。しょうがの香りもアクセント。
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がんもどきとなすの甘辛煮
口の中で、甘辛味の煮汁がジュワーッとしみ出します。
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豆みそ
”みそどころ福島”生まれの素朴な味。炒った大豆にみそのうまみをしっかりしみ込ませて。
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