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カリカリ豚の甘酢あんかけ
薄切りの豚肉をカリカリに揚げ、あつあつの甘酢あんをジュッとかけます。野菜もたっぷりで食べごたえ満点。
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五目炒めビーフン
豚バラ肉やしいたけのうまみ、野菜の甘みをたっぷり吸ったビーフンが、たまらないおいしさ。
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大根と干ししいたけの豚しゃぶ鍋
干ししいたけと昆布のうまみたっぷりの煮汁が大根にしみて美味。豚しゃぶをしながら3種類のたれでどうぞ。
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豚とピーマンの炒めもの
肉に下味をつけるときに、卵を加えておくのがポイント。肉がぐんと柔らかく仕上がります。
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たけのこの中国風混ぜご飯
ごま油とオイスターソースのこくたっぷりの具を、炊きたてのご飯に混ぜこみます。
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