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	きのこのレモンバター蒸しレモンとバターを加えて電子レンジで蒸すだけで、たくさんのきのこがいただける手軽な一品です。

	きのことベーコンのにんにく風味スパゲティたっぷりのエリンギで、シャキシャキ歯ざわりのいいパスタに。赤唐辛子の辛みが味のアクセント。

	野菜たっぷりワンタンスープワンタンの皮も細切りにして最後に入れます。火を止める直前にごま油を加えます。

	ソーセージパエリヤ　トマトケチャップ味トマトケチャップのちょっぴり甘めの味つけとソーセージは抜群の相性です。

	しいたけといかの炒めものバジルの風味をきかせた、イタリアン風の炒めもの。しいたけといかの歯ごたえを残すよう、さっと炒めます。

	にらだんごのしいたけ焼きにらの香りを生かした肉だんごを、しいたけに詰めて焼き上げます。見た目もユーモラスな楽しい一品。

	しめじとしいたけの和風スパゲティしいたけ茶を味のベースにあさりのうまみもきいた和風スパゲティ。あとをひくおいしさです。

	しいたけのえび詰め天ぷらたたいたえびを、しいたけにたっぷりと詰めて。彩りもよいので、おもてなしにもぴったり。

	鶏肉と野菜の変わり串焼き下味をつけた鶏肉と野菜の串焼きは、レモンをぎゅっと絞ってさっぱりといただきます。

	きのこクリームスパゲティ炒めたきのこに生クリームを合わせて、軽く火を通すだけの簡単スパゲティ。手軽に作れても味は本格派です。

	しいたけ入り卵焼きと、塩鮭のおろしあえ卵焼きはご飯に合うしょうゆ味。普通のフライパンで、簡単に作れるように工夫しました。

	根菜たっぷり汁根菜をたっぷりとれる和風仕立てのスープ。薄味なので、素材のうまみが充分引き立ちます。

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