 |
|
 |
|
モロヘイヤ納豆
ともに栄養たっぷりのモロヘイヤと納豆を合わせました。白いご飯やそうめんなどにのせていただいても。
|
|
|
冷やしそうめん
しょうゆと酢で下味をつけたそうめんに、具をのっけて。甘酸っぱい梅だれをからめながらめしあがれ。
|
|
|
まぐろのユッケ風
まぐろとみそだれを混ぜて、韓国風のあえものに。みそだれに入れたマヨネーズがかくし味です。
|
|
|
レタスの中華サラダ
みずみずしいレタスに中華風のソースをかけて。オイスターソースに酢を加えてさっぱりとさせます。
|
|
|
ゆかり大根
塩もみした大根にゆかりを混ぜるだけだからラクチン！
|
|
|
あなごの混ぜずし
刻んだあなごと、香りのよい薬味をたっぷり混ぜて。市販の刻みあなごを使っても。
|
|
|
なすの辛子みそあえ
みその甘みを辛子でキリッとひきしめて。お酒にも合うくせになる味。
|
|
|
マカロニサラダ
食べごたえのあるマカロニでボリュームを出して。多めに入れた玉ねぎがgood。
|
|
|
もやしとわかめのごまあえ
もやしはさっと煮て、歯ごたえを残します。材料が熱いうちにあえごろもをからめるののポイント。
|
|
|
トマトのタルタルサラダ
酸味のきいたソースがトマトの甘みを引きたてます。
|
|
|
なすのしょうが風味サラダ
なすが熱いうちにドレッシングにからめて、味をよーくなじませます。
|
|
|
きゅうり納豆
混ぜるだけの簡単な一品。きゅうりの食感がさわやかです。
|