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長いもとかにの香り煮
ほっくりとした長いもを、かにのうまみと春菊の香りいっぱいの煮汁といっしょに味わって。
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かぶのかにあんかけ
あつあつのあんをかけて、体が温まる一品です。ゆっくりと煮含めるのがコツ。
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魚介の寄せ鍋みそ仕立て
魚介のたっぷり入った鍋は、素朴な味わいのみそ仕立てがおすすめ。魚介のうまみが存分に味わえます。
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シーフードドリア
シーフードのうまみがしっかりとしみたピラフにかに入りの風味豊かなホワイトソースをかけました！
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かにたまスープ
かにのうまみをふんわりと卵でとじました。とろみをつけた、やさしい口当たりです。
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かにたま
卵に火を通し過ぎないのがふんわりと仕上げるコツです。甘酸っぱいあんをたっぷりとかけます。
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かにたま丼
ふわふわのかに入り卵がやさしい味わい。最後に香りのいいたれをかけます。
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三角巻きずし
卵ととろろ昆布で巻いた巻ずしを三角に形作って華やかにしました。
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かにクリームコロッケ
かにの風味がクリーミィなホワイトソースと相性抜群。手間はかかるけれど、こたえられないおいしさ。
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かに入りくずし豆腐
とろりとした口当たりのあんで豆腐をとじた、やさしい味わいの一品。かにのうまみが味のポイント。
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青梗菜のかにたまあん
かにのうまみとしょうがの風味がやさしい口当たりの卵になじんで美味。青梗菜の歯ごたえも楽しんで。
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かにクリームコロッケ
トロッととろけるクリームといっしょに、かにの風味が口の中に広がります。かに缶汁のうまみもポイント。
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