「魚介・かき」- オレンジページnet レシピ

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魚介＞かき

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	かきみそ炒飯さっと火を通したかきは、ぷっくりとして美味。かきを炒めたみそをご飯にからめながら炒めるから風味満点！

	ブロッコリーとかきのオイスター炒め歯ごたえのよいブロッコリーに、ぷりぷりっとした食感のかきを合わせて。オイスターソースでこくをプラス。

	春キャベツとかきのお好み焼きオイスターソースをからめたこくのあるかきで、いつものお好み焼きがワンランクアップ！

	かきとしめじの卵とじかきを卵でとじて、ボリュームたっぷりの一品に。しめじと春菊を加えて風味をプラス。

	かきの天ぷら　薬味おろしのせカラッと揚げたかきに、ゆずやねぎ、唐辛子を加えた香りのいい大根おろしをのせて、さっぱりいただきます。

	カマンベールとかきの揚げ春巻きカマンベールとかきのうまみが口の中でジュワッと広がって……。お酒がすすむ、風味いっぱいのおつまみ。

	かきと根菜のみそ煮かきのほろ苦さと、野菜の甘みが際立ちます。みそ味でこっくりと煮て、風味も満点。

	かきフライおなじみのフライも、手作りがやっぱり格別。かきのジューシーなおいしさを堪能しましょう。

	かきとブロッコリーのピリ辛炒め豆板醤の辛みをピリリときかせて、アクセントに。旬のおいしさをしみじみと楽しみましょう。

	かきと根菜のみそクリームシチューでうどんみそのこくをきかせたクリームシチューをうどんにかけて、ボリューム満点の一品に。

	かきと根菜のみそクリームシチュークリームシチューのルウにみそを加えてご飯に合う和風味に。かきのこくと根菜のうまみがきいています。

	かきとほうれん草の茶碗蒸しだし汁に少しとろみをつけておくのが、なめらかに仕上げるコツ。かきのうまみがきいています。

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