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ゆで卵入りコロッケ
ポテトコロッケのたねで、卵をまるごと包んだボリューム満点のメニューです。
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五目冷やし中華
錦糸卵をいり卵に替えたり、野菜を麺に混ぜ込んだりと、定番メニューにひと工夫。
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ねぎとハムのスパニッシュオムレツ
玉ねぎの代わりに、ねぎをたっぷり加えて、風味のよいオムレツに。チーズのこくが味のポイント。
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卵&ハムチーズのブランチクレープ
フランス人好みの「卵&ハム&チーズ」の組み合わせ。そば粉のクレープは、ブランチにおすすめです。
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パスタ冷やし中華
冷やし中華が食べたいけど、中華麺がない!というときに。常備しているパスタが一味違う冷やし中華に変身。
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カルボナーラ
煮立てた生クリームに卵黄を一気に加えるのがとろりと仕上げるコツ。チーズのこくも味のポイント。
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冷やし中華風うどん
おなじみの具を細めのうどんにのせて。甘酸っぱいたれで中華風の味に仕上げます。
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ゆで卵とかぼちゃのグラタン
ヨーグルトの酸味とかぼちゃの甘みがよく合って、新鮮な味わい。
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三目入り焼きそば
ソースの香りで食欲アップ! 卵がまろやかさをプラスしています。
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もやし三目冷やし中華
もやし、ハム、卵だけのあっさりとした冷やし中華。お手製のたれがおいしさを引き立てます。
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