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マカロニサラダ
食べごたえのあるマカロニでボリュームを出して。多めに入れた玉ねぎがgood。
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トマトのイタリアンサラダ
食卓にふわっと広がるバジルの香りがさわやか。しょうゆを少し加えるとトマトの甘みが増します。
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コールスロー
野菜の甘みを存分に楽しめるコールスロー。水けをよく絞ってから味つけするのがポイントです。
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新玉ねぎとサーモンのサラダ
食欲がないときにも、新玉ねぎのすっきりとした辛みで箸がすすみます。
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春キャベツの甘酢漬け
柔らかくて甘みのある春キャベツのおいしさをシンプルに楽しむ甘酢漬けです。
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簡単ミネストローネ
水煮缶ではなく生のトマトを使うので、あっさりとした味わいのシンプルなミネストローネです。
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簡単ポテトサラダ
加熱は電子レンジにおまかせの簡単ポテトサラダ。ドレッシングに、かくし味のフレンチマスタードを加えます。
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れんこんと玉ねぎのサラダ
カリカリに揚げたれんこんとシャキシャキの玉ねぎの歯ごたえがたまらない！ おつまみにもおすすめ。
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トマト味のミネストローネ
生トマトの代わりに、トマトジュースを加えて手軽に。さっぱりとした味に仕上がります。
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ミネストローネ
塩、こしょうだけのシンプルな味つけですが、あさりと野菜から出るうまみがぎゅっと詰まっています。
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しめじのコンソメスープ
ボリューム満点の主菜のときは、こんなあっさり塩味でしめじの香りを生かしたスープを添えてみては。
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キャベツと玉ねぎのコールスロー
材料はキャベツと玉ねぎだけのシンプルサラダ。最後にレモン汁と黒こしょうをたっぷりふって。
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