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牛肉とアスパラのバターしょうゆ炒め
味がからみやすいコロコロの肉は炒めものに最適。バターしょうゆによく合う素材が集合しました。
牛肉の中華風ステーキ
ねぎをたっぷりのせ、豆板醤で辛みをきかせました。ごま油の香りが食欲をそそります。
牛肉のステーキ にんにくクリームソース
にんにくを二度ゆでこぼすので、臭みが取れてマイルドに。クリーミーなソースが肉のうまみを引き立てます。
牛肉ときのこのトマト煮
野菜たっぷりのヘルシーメニュー。トマト缶ではなく生のトマトで煮込むので、フレッシュな味わいです。
牛ステーキ丼
みそバターの濃厚なソースが肉のおいしさを引き立てます。あさつきの香りが味のアクセントです。
牛肉のアスパラあんかけ
塩こしょうでシンプルに焼いたステーキに、オイスターソース仕立てのこってりソースをかけます。
牛肉たたき風 梅おろし
表面を焼きつけて、ジューシーなうまみを閉じ込めます。梅風味の大根おろしで口当たりさっぱり。
ビーフカレーコロッケ
大きめに切ったステーキ用の牛肉をカレーで煮込んでコロッケに。食べごたえのあるぜいたくなひと皿です。
ステーキの黄身おろしソース
大根おろしに卵黄を加えたソース。こくと同時に色合いもきれいになり「和風ステーキ」がワンランクアップ。
ハンバーグステーキ
かたまり肉を使った本格派のハンバーグ。肉の粒がほどよく残って、食べごたえもあります。
牛ステーキといんげんのごまソースあえ
練りごまとみそのこくがたっぷりのソースであえる、和風ステーキ。たっぷりのいんげんでボリュームアップ。
3つのソースで食べるステーキ
明太おろしにゆず風味のマヨネーズ……、3つの味わいが楽しめる、おもてなしにぴったりのステーキ!
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