 |
|
 |
|
鶏のから揚げ きのこみぞれあん
薄味の煮汁でさっと煮たきのこと大根おろしを合わせて、しみじみおいしい和風ソースに。揚げたてのから揚げに、からめながらどうぞ。
|
|
|
あんかけ五目焼きそば
めんは揚げずに、チン！してからカリッと焼きつけるだけ。具だくさんのあんをよーくからめてどうぞ。
|
|
|
高菜のあんかけスパゲティ
高菜によく合う豚肉とたけのこをあわせたあんがスパゲティによくからみます。
|
|
|
青梗菜の中華風鶏あんかけ
シャキッと歯ごたえよく炒めた青梗菜に、オイスターソースのうまみたっぷりの鶏肉をからめていただきます。
|
|
|
かにたま風オムレツ
ふんわり卵の中には、かにのうまみと、シャキシャキのたけのこがたっぷり。
|
|
|
れんこんとひじきのハンバーグ
ひき肉にれんこんとひじきを加えるから、歯ざわりもよく、栄養満点。きのこの和風あんをたっぷりかけて。
|
|
|
厚揚げのあさりあんかけ
カリッと焼いた厚揚げに、野菜たっぷりのあんをかけて。あさりのうまみがきいた、ほんのり上品な味わいです。
|
|
|
鶏だんご入りあんかけご飯
肉だんごは形が＜デコボコ＞のほうが味がよくからみます。青梗菜は歯ごたえを残すようにさっと煮て。
|
|
|
かぶのえびあんかけ
あんにたたいたえびを使うと、彩りも美しく、上品な味わいの煮ものに。
|
|
|
かぶのそぼろあんかけ
とろけるように柔らかなかぶに、だしの風味と鶏ひき肉のうまみがきいたあつあつのあんをかけて。
|
|
|
中華風あんかけ茶碗蒸し
うどんが入った茶碗蒸し「小田巻き蒸し」を中華風にアレンジ。あんをかけてあつあつのうちにめしあがれ。
|
|
|
中華あんかけ温やっこ
ごま油の香りがきいた八宝菜風のあんで中華風に。彩りはもちろん、栄養のバランスもよし！
|