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モロヘイヤ納豆
 
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ともに栄養たっぷりのモロヘイヤと納豆を合わせました。白いご飯やそうめんなどにのせていただいても。

材料(2人分)
作り方
「作り方」参照
1 モロヘイヤ1袋は葉を摘み、たっぷりの湯で2分ほどゆでて水にとり、水けを絞って、包丁でたたくようにして細かく刻む。
2 ボールに納豆2パック(約80g)を入れて混ぜ、しょうゆ大さじ1/2〜1、好みで練り辛子小さじ1/2を加えて混ぜる。1.を加えてさらに混ぜ、器に盛る。
熱量106kcal、塩分0.8g(1人分)

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