「まぐろのユッケ風」- オレンジページnet レシピ

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まぐろのユッケ風

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まぐろとみそだれを混ぜて、韓国風のあえものに。みそだれに入れたマヨネーズがかくし味です。

材料（2人分）

作り方

まぐろの刺し身（さく）　150g
三つ葉　1/3束
みそだれ
　にんにくのすりおろし　小さじ1/2
　みそ　大さじ1
　マヨネーズ　大さじ1
　砂糖　小さじ1
　ごま油　小さじ1
松の実　適宜

下準備
●三つ葉は根元を切って茎と葉に分け、茎は長さ2cmに切る。
●まぐろは薄くそぎ切りにする。

作り方

1	ボールにみそだれの材料を混ぜ合わせ、まぐろを加えて混ぜる。三つ葉の茎を加えて混ぜ、皿に盛る。三つ葉の葉をのせ、松の実を散らす。熱量196kcal、塩分1.4g（1人分）

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