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ナポリタン焼きそば
 
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スパゲティの人気メニューを焼きそばでアレンジ。トマトケチャップの甘みと酸味がきいています。

材料(2人分)
作り方
中華蒸し麺 2玉
ウインナソーセージ 5本
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 2個
サラダ油

こしょう
トマトケチャップ
とんカツソース

  下準備
●ウインナは幅1cmの斜め切りにする。
●玉ねぎは縦に幅1cmに切る。
●ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り除き、横に幅1cmに切る。

作り方
1 蒸し麺は袋のまま、電子レンジで約2分加熱する。
2 フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、ウインナ、玉ねぎ、ピーマンを順に入れて炒める。塩、こしょう各少々をふり、トマトケチャップ大さじ3ととんカツソース大さじ1を加えてからめる。
3 蒸し麺を加え、菜箸でほぐすようにして炒め合わせる。
(1人分542kcal、塩分3.0g)

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