「さつまいもとキャベツのしょうがみそ汁」- オレンジページnet レシピ

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さつまいもとキャベツのしょうがみそ汁

★なすのトマトクリームパスタ

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さつまいものやさしい甘みを、しょうがの風味がグッと引き立てます。

材料（2人分）

作り方

｢作り方｣参照

1	さつまいも80gは幅7～8mmのいちょう切りに、キャベツの葉（中）1枚（50g）はざく切りに、しょうが親指大の薄切り2～3枚は細切りにする。
2	鍋にだし汁1と1/2カップとさつまいもを入れて中火で1～2分煮る。さらに、しょうがとキャベツを加え、キャベツが鮮やかな緑色になったら、みそ大さじ1を溶き入れる。（1人分81kcal、塩分1.2g）


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