「セロリとかにかまのサラダ」- オレンジページnet レシピ

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セロリとかにかまのサラダ

★たれで簡単！豚肉のおかず

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彩りのきれいな簡単サラダ。マヨネーズにヨーグルトを混ぜたドレッシングであえてさっぱりと。

材料（2人分）

作り方

セロリの茎　1本分
セロリの葉　3枚
かに風味かまぼこ　4本
ドレッシング
　マヨネーズ　大さじ1と1/2
　プレーンヨーグルト　大さじ1と1/2

1	セロリの茎は筋を取り、厚さ7～8mmの斜め切りにする。セロリの葉は細切りにする。かに風味かまぼこは手で大まかに裂く。
2	ボールにドレッシングの材料を入れて混ぜ、セロリの茎、セロリの葉、かに風味かまぼこを加えてあえる。熱量107kcal、塩分0.8g（1人分）

秋に旬を迎えるじゃがいも、きのこ、にんじん、さつまいも。根菜は「安くてボリュームのあるおかず」に、きのこは「サラダ」や「ご飯」に大活躍！お得でおいしいメニューが満載です。


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