「ツナ卵のトースト」- オレンジページnet レシピ

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ツナ卵のトースト

★フライパンで作る根菜メニュー

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こんがり焼けたマヨネーズは、香ばしさ抜群。マヨネーズ味のツナ＆卵が懐かしの味。

材料（2人分）

作り方

食パン（4枚切り）　2枚
ツナ缶詰（約60g入り）　1缶
ゆで卵　1個
ソース
　マヨネーズ　大さじ1
　オリーブオイル　小さじ1
　塩　ひとつまみ
　こしょう　適宜
あればバジルの葉　4枚
バター
マヨネーズ
好みで粗びき黒こしょう

1	ツナは缶汁をきる。ボールにゆで卵を入れてフォークで細かく刻み、ツナ、ソースの材料を加えて混ぜ合わせる。
2	パンの片面にバター少々を塗り、1.の1/2量とあればバジルの葉2枚をのせる。マヨネーズは容器の口にアルミホイルをかぶせて竹串で穴をあけ、のせた具の上に斜め格子状に適宜絞り出す。好みで粗びき黒こしょう適宜をふる。同様にもう1枚作る。
3	オーブントースターで4～5分、マヨネーズにこんがりと焼き色がつくまで焼く。（1人分484kcal、塩分2.1g）

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