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ピザトースト

★なすのトマトクリームパスタ

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ピザトーストには、だんぜん4枚切りの食パンがおすすめ。厚いトーストに具をたっぷりのせてめしあがれ。

材料（2人分）

作り方

食パン（4枚切り）　2枚
ピーマン　1個
玉ねぎ　1/4個
サラミ　約5cm
ピザ用チーズ　大さじ8
市販のピザソース　大さじ3
バター
好みで粗びき黒こしょう

下準備
ピーマンはへたと種を取り除いて、幅3mmの輪切りにする。玉ねぎは縦に薄切りにする。サラミは幅2mmの輪切りにする。

作り方

1	パンの片面にバター少々を塗ってから、ピザソース大さじ1と1/2を塗る。ピーマン、玉ねぎ、サラミの各1/2量をのせてチーズ1/2量を散らし、好みで粗びき黒こしょう適宜をふる。同様にもう1枚作る。
2	オーブントースターで4～5分、チーズが溶けてこんがりと焼き色がつくまで焼く。（1人分575kcal、塩分3.4g）


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