「しいたけといんげんのすまし汁」- オレンジページnet レシピ

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しいたけといんげんのすまし汁

★たれで簡単！豚肉のおかず

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しいたけの風味で、だし汁の味に深みがでます。いんげんの歯ごたえも楽しんで。

材料（2人分）

作り方

生しいたけ　3個
さやいんげん　50g
だし汁　1と1/2カップ
塩
しょうゆ

1	しいたけは石づきを切り、幅3～4mmに切る。いんげんはへたを取り、幅2cmくらいの斜め切りにする。
2	鍋にだし汁を入れて煮立て、しいたけといんげんを加える。ひと煮立ちしたら、塩少々としょうゆ小さじ1/2で味をととのえる。熱量16kcal、塩分1.1g（1人分）

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