「豚キムチご飯」- オレンジページnet レシピ

TOP ＞料理TOP ＞オレンジキッチン・豚キムチご飯

豚キムチご飯

★フライパンで作る根菜メニュー

仕事、遊び、家族の予定などをパソコンで管理できる無料カレンダー「c2talk」を今すぐダウンロード！　あなたのカレンダーに「今日のおすすめレシピ」を毎日配信します。

相性のよい豚肉とキムチを使ったスタミナメニュー。にらの香りがしみたご飯があとをひくおいしさ。

材料（4人分）

作り方

米　3合
豚ロース薄切り肉　200g
白菜キムチ　150g
にら　1束（約100g）
ねぎ　1/4本
しょうが（親指大）　1かけ
鶏ガラスープの素（顆粒）　小さじ1
ごま油
しょうゆ
酒
塩

1	米は炊く30分前にとぎ、ざるに上げておく。豚肉は幅2cmに切る。にらは長さ2～3cmのざく切りにする。しょうがは皮をむいてすりおろす。ボールに豚肉とにらを入れ、しょうが、ごま油小さじ2、しょうゆ小さじ1をふってまぶす。キムチは2cm四方に、ねぎは粗みじんに切る。
2	炊飯器の内がまに米を入れ、酒大さじ2、しょうゆ小さじ2、塩小さじ1、鶏ガラスープの素をふって目盛りどおりに水を注ぎ、ざっと混ぜる。豚肉とにら、キムチを米の上全体に広げて混ぜずに普通に炊く。炊き上がったらさっくりと混ぜて器に盛り、ねぎを散らす。（1人分534kcal、塩分3.1g）

こだわりの食材でつくるから、いつもの料理がもっともっとおいしくなっちゃう！
生協の宅配パルシステムは、安全で安心の食を中心に、毎週のお買い物をご自宅までお届けします。


	このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。