「野菜たっぷり　かつおのたたき」- オレンジページnet レシピ

TOP ＞料理TOP ＞オレンジキッチン・野菜たっぷり　かつおのたたき

野菜たっぷり　かつおのたたき

★フライパンで作る根菜メニュー

仕事、遊び、家族の予定などをパソコンで管理できる無料カレンダー「c2talk」を今すぐダウンロード！　あなたのカレンダーに「今日のおすすめレシピ」を毎日配信します。

かつおと相性のよいにんにくの風味をたれにしっかりときかせます。葉野菜も多めに添えて彩りよく。

材料（4人分）

作り方

かつおのたたき　1節（約300g）
サニーレタスの葉　5～6枚
クレソン　1束
青じその葉　6枚
にんにくだれ
　にんにくのすりおろし　小さじ2　
　酢　大さじ2
　しょうゆ　大さじ1
　サラダ油　大さじ1
　塩　少々
　こしょう　少々

1	かつおは幅7～8mmのそぎ切りにする。サニーレタス、クレソン、青じその葉はそれぞれ手で大まかにちぎる。器ににんにくだれの材料を入れ、混ぜ合わせる。
2	皿にサニーレタスを敷き、かつおとクレソンを盛る。青じその葉を散らし、いただくときににんにくだれを回しかける。（1人分131kcal、塩分1.0g）

こだわりの食材でつくるから、いつもの料理がもっともっとおいしくなっちゃう！
生協の宅配パルシステムは、安全で安心の食を中心に、毎週のお買い物をご自宅までお届けします。


	このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。