「肉と豆腐のプルコギ風」- オレンジページnet レシピ

TOP ＞料理TOP ＞オレンジキッチン・肉と豆腐のプルコギ風

肉と豆腐のプルコギ風

★たれで簡単！豚肉のおかず

仕事、遊び、家族の予定などをパソコンで管理できる無料カレンダー「c2talk」を今すぐダウンロード！　あなたのカレンダーに「今日のおすすめレシピ」を毎日配信します。

甘めのたれとキムチの辛みがベストマッチ！　焼き豆腐を使って、水きりの手間をカット。

材料（4人分）

作り方

牛薄切り肉（味つき・焼き肉用）　300g
焼き豆腐　1丁（300g）
白菜キムチ　100g
にら　1束（約100g）
ごま油

1	豆腐は一口大に切ってペーパータオルで水けを拭く。白菜キムチは食べやすく切る。にらは長さ4cmに切る。
2	フライパンにごま油大さじ1を入れて中火で熱し、牛肉を漬けだれごと入れて炒める。肉の色が変わったら豆腐を加えて炒め、焼き色がついたらキムチとにらを加えてざっと混ぜ合わせる。（1人分378kcal、塩分2.1g）

秋に旬を迎えるじゃがいも、きのこ、にんじん、さつまいも。根菜は「安くてボリュームのあるおかず」に、きのこは「サラダ」や「ご飯」に大活躍！お得でおいしいメニューが満載です。


	このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。