「アレンジ冷ややっこ（じゃこマヨネーズ）」- オレンジページnet レシピ

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アレンジ冷ややっこ（じゃこマヨネーズ）

★フライパンで作る根菜メニュー

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ヨーグルトを加えたマヨネーズソースが新しいおいしさ。七味唐辛子がアクセントに。

材料（4人分）

作り方

絹ごし豆腐　1丁（約400g）
じゃこ　10g
万能ねぎ　1本
しょうがのみじん切り　大さじ1/2
ソース
　マヨネーズ　大さじ2
　プレーンヨーグルト　大さじ2
　塩　少々
　こしょう　少々
七味唐辛子

1	万能ねぎは小口切りにする。ソースの材料を混ぜ合わせる。
2	豆腐を縦半分に切ってから、横に4等分に切る。器に盛り、じゃこ、万能ねぎ、しょうがをのせて、七味唐辛子適宜をふる。食べる直前にソースをかける。（1人分113kcal、塩分0.6g）

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