「かぶのピリ辛即席漬け」- オレンジページnet レシピ

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かぶのピリ辛即席漬け

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すりおろしたにんにくとごま油の風味があとをひくおいしさ。一味唐辛子をピリッときかせて。

材料（2人分）

作り方

かぶ　3～4個
にんにくのすりおろし　1かけ分
ごま油
塩
しょうゆ
一味唐辛子

1	かぶは皮をむいて4～6等分に切る。ボールににんにくのすりおろし、ごま油大さじ1、塩小さじ1/3、しょうゆ少々を入れて混ぜ合わせる。
2	かぶを熱湯でさっとゆで、ざるに上げて水けをきる。熱いうちに1.のボールに加えてからめ、一味唐辛子少々をふって全体を混ぜ合わせる。しばらくおいてさまし、味をなじませてからいただく。（１人分75kcal、塩分1.0g）

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