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キャベツの浅漬け風
 
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ポン酢しょうゆで混ぜるだけの簡単漬けもの風。もう一品という時に。

材料(2人分)
作り方
キャベツの葉のしん 3〜4枚分
キャベツの葉 2枚
あれば青じその葉 1枚
市販のポン酢しょうゆ 大さじ2
練り辛子


1 キャベツの葉はしんを取り、幅1cmに切る。しんは縦に薄切りにする。
2 ボールにポン酢しょうゆと練り辛子小さじ1/2〜1を入れて混ぜ合わせ、キャベツの葉としんを加えて手でもむようにして混ぜる。器に、あれば青じその葉を敷き、キャベツを盛る。
(1人分28kcal、塩分1.4g)

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