「キャベツとコンビーフの焼きそば」- オレンジページnet レシピ

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キャベツとコンビーフの焼きそば

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相性抜群のキャベツとコンビーフを具にした、しょうゆの焼そばです。

材料（2人分）

作り方

中華蒸し麺　2玉
コンビーフ（100g入り）　1缶
キャベツの葉　3～4枚（約200g）
生しいたけ　6個
しょうゆ
ごま油
サラダ油
こしょう

1	麺は手でかるくほぐしてボールに入れ、しょうゆ大さじ1、ごま油小さじ1を加えてからめる。キャベツはしんを取り除き、手で食べやすくちぎる。しいたけは石づきを切り、薄切りにする。コンビーフは手でざっとほぐす。
2	フライパンにサラダ油大さじ2を入れて中火で熱し、キャベツ、コンビーフ、しいたけの順に加え、キャベツがしんなりとするまで炒める。
3	麺を加えて炒め合わせ、鍋肌からしょうゆ少々を加えてこしょう少々をふり、味をととのえる。（1人分607kcal、塩分3.4g）

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