オレンジページ ORANGE PAGE NET
料理 暮らし 本を探す 通販 掲示板 プレゼント アンケート 会員登録 メルマガ登録
TOP料理TOP > オレンジキッチン ・なすとみょうがの浅漬け

なすとみょうがの浅漬け
 
>>詳しくはこちら



気になるトピックス!

★カラフル☆コロコロ☆サラダ

★トマトは炒めると甘みが増す!

★夏の麺料理◆決定版

★ゴーヤーの苦みの取り方は?

 
NEWS

仕事、遊び、家族の予定などをパソコンで管理できる無料カレンダー「c2talk」を今すぐダウンロード! あなたのカレンダーに「今日のおすすめレシピ」を毎日配信します。

 
その他のコンテンツはこちらから
さわやかな香りのみょうがをたっぷり使って。合わせ酢であえて、さっぱりといただきます。

材料(2人分)
作り方
なす(小) 2個
みょうが 2〜3個
合わせ酢
 酢 大さじ1
 だし汁 大さじ1
 しょうゆ 小さじ1
 砂糖 少々



1 なすはへたとがくを取り、幅2〜3mmの斜め薄切りにする。みょうがは縦半分に切ってから、縦に薄切りにする。なすとみょうがをボールに入れて塩少々をふり、しんなりとするまで10分ほどおく。
2 合わせ酢の材料を混ぜ合わせておく。なすとみょうがの水けを絞り、合わせ酢を加えて全体をあえ、器に盛る。
(1人分12kcal、塩分1.0g)

前のページへ戻る


→ TOPページ → 会社案内 → サイトマップ → プライバシーポリシー → ご意見・お問い合わせ
このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。 Copyrigh(c)The Orange Page, Inc.All Rights Reserved.