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抹茶アイスキャンデー

★たれで簡単！豚肉のおかず

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コンデンスミルクでまろやかなこくをプラス。ひんやりシャリシャリの食感が真夏にうれしいおやつです。

材料（23×11cmの製氷皿2個、約6人分）

作り方

抹茶　大さじ1（約5g）
グラニュー糖　小さじ4
牛乳　2カップ
コンデンスミルク　100g

1	小さめの器に抹茶とグラニュー糖を入れて混ぜ、万能こし器でふるう。
2	鍋に牛乳、コンデンスミルクを入れて中火で熱し、沸騰直前に火を止める。1.を少しずつ加えて泡立て器で混ぜながら溶かし、万能こし器でこしてさます。
3	泡立て器でよくかき混ぜてから計量カップなどで製氷皿に流し入れ、冷凍庫で3～4時間冷やし固める。1個ずつ四隅にナイフを入れて製氷皿からはずし、器に盛る。（1/6分138kcal）

秋に旬を迎えるじゃがいも、きのこ、にんじん、さつまいも。根菜は「安くてボリュームのあるおかず」に、きのこは「サラダ」や「ご飯」に大活躍！お得でおいしいメニューが満載です。


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