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トマトとツナのレモンじょうゆがけ
 
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油を使わないから、とってもヘルシーです。レモンをギュッと絞りかけるのがおいしさのポイント。

材料(4人分)
作り方
トマト(大) 2個
ツナ缶詰(135g入り) 1缶
新玉ねぎ 1/2個
青じその葉 1束(10枚)
レモン 1/2個
しょうゆ


1 トマトはへたを取り、一口大に切る。玉ねぎは縦に薄切りにして水にさらし、パリッとしたら水けをきる。青じその葉は横にせん切りにし、水にさらしてから水けをきる。
2 ツナは缶汁をきり、トマト、玉ねぎとともにボールに入れて混ぜる。器に盛って青じそをのせ、レモンを絞りかけてからしょうゆ大さじ1を回しかける。
(1人分131kcal、塩分1.1g)

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