「ツナとピーマン、わかめの炒め煮」- オレンジページnet レシピ

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ツナとピーマン、わかめの炒め煮

★カラフル☆コロコロ☆サラダ

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ピーマンとたっぷりのわかめでボリューム満点。栄養のバランスもGood！

材料（2人分）

作り方

ツナ缶詰（80g入り）　1缶
赤ピーマン（なければピーマン）　1/2個
ピーマン　1個
わかめ（塩蔵）　20g　
だし汁　1/3カップ　
ごま油
しょうゆ（あれば薄口）

1	わかめは水洗いして水につけてもどし、水けを絞って幅3cmに切る。赤ピーマンはへたと種を取り、縦半分に切って幅1cmの斜め切りにする。ピーマンも赤ピーマンと同様に切る。ツナは缶汁をきって粗くほぐしておく。
2	鍋に、ごま油大さじ1/2を中火で熱し、ピーマンとわかめを入れて炒める。全体に油がなじんだらツナを加えて炒め、だし汁としょうゆ大さじ1/2を加えて、汁けがなくなるまで炒め煮にする。（１人分162kcal　塩分1.4g）


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